DESCRIZIONE

Il lavoro nei campi é duro ed ancora del tutto manuale, ma la grande passione per l’agricoltura trasforma la fatica in grande motivazione verso la qualità del prodotto.

Il frutto del pistacchio scandisce il tempo, colora e dona sapore ai piatti.

Un ventaglio di nuance di verde carico e brillante per il prodotto distintivo dell’azienda, il Pistacchio verde di Bronte Dop.

Periodo di produzione: settembre

Zona di produzione: Bronte (CT)

Presenza sul mercato: tutto l’anno (in guscio, sgusciato, farina, granella e altre lavorazioni).