DESCRIZIONE

L’azienda agricola, a conduzione familiare, sita all’interno del Parco dell’Etna, produce e trasforma diverse varietà di fragole e fragoline, frutti di bosco, ciliegie, more di rovo ed altri frutti di produzione locale.

Grazie alla particolare posizione territoriale e alla salubrità dell’ambiente, questi frutti possiedono caratteristiche uniche, quali profumo, sapore e colore brillante.

LE CONFETTURE

Le confetture vengono prodotte in modo artigianale seguendo le ricette tradizionali, ma con l’ausilio di moderni impianti di concentrazione sottovuoto e sotto stretto controllo sanitario da parte di personale specializzato.

I PRODOTTI

Confetture di frutti di bosco (fragole, fragoline, more, lamponi e mirtilli), delle ciliegie, delle more di rovo e dell’ innovativa Pera “Coscia” e Cannella, marmellate di Arancia Rossa e Mandarino Tardivo di Sicilia