DESCRIZIONE

La nostra famiglia sin dal 1986 produce e confeziona dolci e prodotti da forno tipici siciliani, seguendo un’antica ricetta tramandata da Nonno Rocco, che prevede l’utilizzo di una selezione di ingredienti locali ed una lavorazione che segue precise ricette tramandate da generazioni.

La “Boutique del pane” dalla sua nascita nel 1986 sta sempre più crescendo in esperienza, professionalità e tecnologia, mantenendo tuttavia alta la tradizione italiana per la genuinità e la qualità dei prodotti artigianali.

Oggi questa esperienza viene trasmessa alla nuova linea di prodotti dolciari tipici siciliani denominata “I’m Local Food” che ha come obiettivo primario quello di tutelare e valorizzare prelibatezze dolciarie artigianali tipiche della ricercata tradizione siciliana.