Pane e Biscotti
DESCRIZIONE
Le specialità sono i prodotti freschi da forno come il pane di casa, i grissini con sesamo, le produzioni tipiche della tradizione siciliana, tra cui spiccano le paste di mandorla ed i biscotti duri di Santa Febronia. La proprietaria giornalmente dopo aver sfornato il pane e gli altri prodotti da forno effettua personalmente consegna nei diversi supermercati rivenditori. I prodotti di punta sono le varietà di pasta di mandorle, realizzate al pistacchio, all’arancia ed al limone, da considerasi veri testimoni del gusto e della tradizione siciliana.
CARATTERISTICHE
Dalla lavorazione della materia prima al confezionamento ed alla vendita, tutti i passaggi vengono gestiti in azienda. I prodotti seguono le ricette della tradizione siciliana; le materie prime sono di provenienza locale.