Pasta secca
DESCRIZIONE
Il pastificio agricolo Lenato cura l’intera filiera di produzione della pasta offrendo un prodotto la cui qualità e salubrità è realmente garantita. Sono disponibili diverse qualità di pasta. Offre una grande varietà di tipologie di pasta ed a breve presenterà l’ultima creazione, la pasta per bambini.
CARATTERISTICHE
il processo avviene nel modo più naturale possibile con lavorazioni a temperature basse della semola prodotta nei nostri terreni, un’ acqua purissima certificata, trafilatura in bronzo ed essiccazione che si attesta intorno alle 15 ore. Valori medi: Kcal 396, Ceneri 0,1, Proteine 12,5. Si applica il concetto di filiera chiusa realmente dimostrabile.
Il prodotto viene commercializzato attraverso la vendita diretta presso il pastificio, la vendita online, presenza su mercati locali.