Nirìa

DESCRIZIONE

Dal greco aner andros, uomo virile, Nirìa sintetizza la natura decisa del vitigno principe siciliano: il Nero d’Avola. Di carattere strutturato ed armonico, si mostra in un limpido ed intenso colore rosso, e presenta una buona consistenza che fornisce l’opportunità di degustarne a lungo l’avvolgente sapore. Persistente e di piacevole complessità, regala sentori di fiori freschi e frutti a bacca rossa.La media morbidezza e la tipica tannicità denotano un gradevole equilibrio. Accompagna carni rosse e stufati così come formaggi stagionati e semistagionati, offrendo a chi lo gusta un bilanciamento di sapori ideale. Per apprezzarne al meglio le qualità, è consigliabile servirlo a 16–18 °C.

CARATTERISTICHE

Tipo di vino: ROSSO IGT Terre siciliane

Uve: Nero d’Avola

Zona di produzione: Licodia Eubea (CT)