Scjurì

DESCRIZIONE

Nella sua semplicità espressiva, questa parola siciliana riassume alla perfezione l’essenza del Cerasuola di Vittoria: è lo sbocciare  di un fiore, l’esaltazione di effluvi forti e coinvolgenti.

Dopo aver riposato per un anno in acciaio inox ed essersi affinato nell’arco di un anno in bottiglia, questo vino costituito per il 60% da Nero d’Avola e per il 40% da Frappato, fiorisce in un seducente e acceso rosso ciliegia. Morbido e rotondo, ti avvolge in eleganti e gradevoli aromi fruttati e floreali. È l’ideale per accompagnare carni rosse elaborate, arrosti, stufati ed anche formaggi stagionati e semistagionati.

Per assaporarne al meglio il gusto , servirlo a 16/18 °C.

CARATTERISTICHE

VINO ROSSO  Sicilia DOCG

Zona di produzione: Licodia Eubea.

Uve: 60% Nero d’Avola, 40% Frappato.