Conserve
DESCRIZIONE
Il Consorzio Terramica grazie alle nuove tecniche di coltivazione offre un prodotto di qualità mantenendo intatti i sapori e gli odori.
In questa categoria si contraddistinguono i prodotti biologici: le conserve, le marmellate, le confetture ed il miele.
L ‘area principale di produzione è l’area dell’Etna, mentre il miele, prodotto in sei diverse varietà, è realizzato nell’area dei Monti Iblei.
CARATTERISTICHE
Le conserve organiche, distribuite in vasetti da 190 gr, presentano una grande varietà di tipologie, così come le marmellate e le confetture. Alcuni esempi più caratteristici sono le conserve con caponata siciliana e pesto alla siciliana, tra le marmellate e le confetture si distinguono invece quelle di arancia rossa, ficodindia e pere siciliane. Ciò che contraddistingue comunque tutti i prodotti è la “Naturalità”, i materiali sono coltivati e trasformati con tecniche bio organiche e tradizionali e la trasparenza e la tracciabilità diventano per il Consorzio un valore importante di garanzia per i propri clienti.